12.12.14

Tapioca emagrece?



Nenhum alimento é milagroso e já sabemos, o que acontece é que devemos e podemos escolher pelos mais saudáveis e que ajudem na perca de peso mais saudável também.

Endocrinologistas explicam que a tapioca não possui a gliadina, uma proteína presente no glúten que colabora para o aumento da inflamação do organismo e aumento da gordura abdominal. Por isso, pode ser consumida também por diabéticos.

A tapioca é mais saudável que o pão, livre de glúten e ideal para garantir a saciedade. A iguaria, típica das regiões Norte e Nordeste do Brasil, vem ganhando ganhando cada vez mais espaço e tem sido a opção de muitas pessoas que querem perder peso.

No entanto, é preciso ter cuidado com o excesso na hora de consumi-la, pois 50 gramas da massa tem 70 calorias. Escolha uma refeição, podendo ser no café da manhã, almoço ou jantar. O ideal é apenas uma tapioca por dia, nada em excesso faz bem ao organismo 

Outra dica na hora de preparar a tapioca é prestar atenção aos ingredientes do recheio, para que não se transforme em uma opção muito calórica. 

Os melhores recheios são atum, frutas, queijos brancos, carnes magras. Ou ainda pode-se misturar doce e salgado, como semente de chia, cottage e mel. E se preferir, somente com sabor doce, recheada com pasta de gergelim, banana e amaranto, grão rico em proteína e que possui aminoácidos.

A chia é um diferencial na receita, fazendo com que o preparo fique ainda mais saudável.Ela é muito rica em fibras, ajuda a diminuir o índice glicêmico no sangue e em vitaminas do complexo B, importantes para o sistema nervoso central e doenças cardíacas

5 comentários:

  1. adorei Nana
    e é verdade mesmo, a tapioca é uma ótima substituição para o nosso pão de cada dia, mas ainda assim é preciso ter cuidado e saber o que e quanto está comendo

    beijo
    Adoletas

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  2. Adoro tapioca, mas nunca tinha pensado em recheá-la com frutas. Vou tentar. =)

    Beijo!

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  3. E é uma delicia né?

    Modelitos lindos amiga, não tem como não amar.
    To no insta, me segue lá que te sigo

    http://instagram.com/meusegredosbell/

    bjokas =)

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  4. Ai que delícia esses recheios que você sugeriu aí... já quero :)

    Amo tapioca !

    Beijo !

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  5. I have never tried Tapoica, amazing post btw & would you like to follow each other
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